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大盘堵心小份撩人鸡无双炒鸡成街头巷尾“抢手

2019-03-14 13:57编辑:AI发烧友人气:


  有数据显示,自从2015年以来,我国餐饮行业进入低迷期。虽然不断有网红店出来刷屏,或者有类似脏脏包、脏奶茶等爆款小吃偶尔走高,但却撑不起整个市场的希望。相反的,从北上广深一线城市,到内地乡镇,几平米到三五十平米左右的大众饭馆、门店淘汰速率加快。最初是一年伤、未来十年的行业热点 都将在这场大会告诉你,两年死,现在却变成了“半年亡”,弄得整个餐饮业界哀鸿遍野。

  难道餐饮行业就这样作死了吗?没理由啊!明明国家在鼓励创业,明明民众消费能力在提高,可商家为啥就没效益呢?鸡无双炒鸡认为,创新才是餐饮商家的救命稻草!

  在鸡无双炒鸡看来,无论是曾经红极一时的沙县小吃,还是酸菜鱼、黄焖鸡等“大众名牌”,现在都是因为产品创新乏力而遭到冷遇。消费者未必对哪个品牌有敌对情绪。但当他们预期的诉求得不到满足的时候,也绝对会毫不留情的走开。

  因此,炒鸡成街头巷尾“抢手货”鸡无双炒鸡在进行产品创新方面下了大工夫、花了大力气。鸡无双炒鸡堪称是鸡肉大餐的2.0版本。人工智能咨询它精选全国餐饮业界公认的一流鸡肉品种作为主打食材。从鸡种苗的筛选培育、到成长过程的监控,大盘堵心小份撩人鸡无双再到特定月龄的鸡肉宰杀、处理,烹制加工,各个环节专人负责,严格把关。这样做出来的鸡,可谓是压盖同行业,一鸡独大。

  另外,鸡无双炒鸡放弃了传统快餐动不动就油炸、重卤的做法。以深谙中国传统饮食文化的名家和研发团队为后盾,鸡无双炒鸡注重鸡肉和其他食材、蔬菜的合理搭配。量化维生素、纤维素、矿物质的含量指标,火候、时间精细把控,让每一道烤鸡小吃软硬适中、分量适中。

  特别值得一提的是,鸡无双炒鸡专走“小分量”路线。它不会邀功一般弄一大盘子,鸡爪、鸡头一应俱全,让人看着有心发堵;而是精选鸡身上三两肉进行烹制。吃不撑,又管饱,营养高,味道好,嫩滑爽口的鸡肉配上各种麻辣香甜的酱汁调料,这才是真真让人无法抗拒的诱惑。

  分量小,却更显精致。技艺高超、妙到毫巅,让每个人成为了鸡无双炒鸡的忠实粉丝。这样的美食品牌,不抢手才怪了!

(来源:未知)

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